Простий та смачний салат на швидку руку
Пропонуємо вам приготувати салат з корейської моркви. Крім прекрасних смакових властивостей, його перевагою є мінімум витрат часу на приготування, адже всі його складові не вимагають довгої теплової обробки або спеціальної підготовки. Відмінне рішення для тих, у кого немає часу на приготування їжі.
інгредієнти:
- морква по-корейськи – 200 г;
- сир твердих сортів – 150-200 г;
- крабові палички – 200 г;
- яйця курячі – 4-5 шт;
- майонез – 100 мл;
- чорний перець – на смак;
- сіль – на смак;
- часник – 1-2 часточки;
- свіжа зелень (кріп або петрушка) – на смак.
приготування:
- Круто відварити яйця. Очистити та крупно нарізати. Викласти в салатник.
- Готову корейську моркву викласти в салатник.
- Зверху на моркву натерти на тертці або нарізати тонкими брусочками сир будь-яких твердих сортів, бажано не дуже солоний.
- Крабові палички нарізати кубиками або кільцями.
- Змішати майонез, видавлений через прес часник, сіль і чорний перець.
- Заправку перемішати і викласти її в салат, туди ж додати подрібнену зелень петрушки або кропу.
- Останній етап приготування – перемішати всі інгредієнти салату і спробувати на смак.
- Готовий салат подаємо до столу.
Смачного!