Мега апетитний яблучний пиріг

Пропонуємо вам приготувати незвичайний яблучний пиріг. Він стане найулюбленішим у вашій родині! В його приготуванні все дуже просто, а тому справиться навіть дитина.

інгредієнти:

  • 100г вершкового масла;
  • 250г цукру;
  • 7 столових ложок борошна;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • 6 яєць;
  • цедра лимону;
  • 1 столова ложка панірувальних сухарів;
  • 7 великих яблук;
  • 6 столових ложок води;
  • яблучний сироп.

приготування:

  1. У 3-літрову форму покладіть 100г нарізаного масла, 250г цукру і сухарі.
  2. Помийте, почистіть яблука, виріжте серединки та покладіть їх зверху.
  3. Поставте в духовку і дайте маслу і цукру розтанути.
  4. Поки яблука в духовці, розітріть жовтки з 7 столовими ложками цукру, повільно додайте 3 столові ложки води та розмішайте.
  5. Потім додайте борошно і збиті білки, змішані з рештою 3 столовими ложками води.
  6. Ретельно перемішайте крем.
  7. Вийміть яблука з духовки, дайте їм трохи охолонути, потім вилийте приготований крем на яблука і покладіть все назад в духовку.
  8. Випікайте при невеликій температурі.
  9. Коли він підрум’яниться, вийміть пиріг з духовки, і якщо хочете, щоб він був соковитим, збризніть його яблучним сиропом.
  10. Через кілька хвилин можете перекласти його на велику тарілку.
  11. Дайте йому охолонути, потім можете прикрасити торт збитими вершками.

Не забудьте підкласти папір для випічки перед приготуванням.

Смачного!