Смачна і соковита піцца без борошна
Пропонуємо вам приготувати дуже смачну піццу без борошна. Вона виходить приголомшливо смачною і готується дуже легко. Таку піццу можна їсти навіть до вечері. Вона сподобається не тільки дорослим, а й дітям. Ця страва виходить досить корисною.
інгредієнти:
- куряче філе – 4 шт;
- цибуля – 1 шт;
- курячі яйця – 3 шт;
- вершки 15% – 100 мл;
- вівсяні пластівці – 3 ст.л;
- помідори «Черрі» – 5 шт;
- болгарський перець – 1 шт;
- сіль, перець, паприка;
- печериці – 5 шт;
- суцвіття брокколі – 3шт;
- томатний соус – 2 ст.л;
- сир – 200 гр.
приготування:
- Куряче філе нарізаємо середніми шматочками і кладемо в чашу комбайна. Туди ж кладемо крупно нарізану цибулю. Все подрібнюємо до стану фаршу.
- Всипаємо в нього сіль, перець, паприку і вбиваємо курячі яйця. Туди ж вливаємо вершки і вівсяні пластівці. Все добре перемішуємо.
- Деко застилає силіконовим килимком і викладаємо половину підготовленого тіста.
- Формуємо коло і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів.
- Випікаємо протягом 10-15 хвилин. Таким чином випікаємо 2 коржа.
- Підготовлені овочі нарізаємо довільними шматочками.
- Дістаємо з духовки корж, змащуємо його томатним соусом і розподіляємо приготовані овочі з печерицями.
- Присипаємо тертим сиром і знову відправляємо в духовку на 20-25 хвилин. Точно так само готуємо другу піццу.
- Готову страву подаємо до столу.
Смачного!