Шоколадний пиріг з грушами

Пропонуємо вам рецепт дуже смачного пирога, який припаде до душі кожному. Виходить він в міру солодким, соковитим, ароматним, ніжним і дуже смачним. Така випічка стане ідеальним варіантом для сімейного чаювання. Зберігайте рецепт і готуйте із задоволенням.

 інгредієнти:

• 2 яйця;
• 110 гр цукру;
• дрібка солі;
• щіпка ваніліну;
• 130 гр вершкового масла;
• 200 гр м’якого сиру;
• 35 гр какао;
• 145 гр борошна;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• 3 груші.

приготування:

1. В першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця, сіль і ванілін. Вінчиком перемішуємо все до пишної маси.
2. Після цього додаємо сюди розтоплене вершкове масло і сир. Збиваємо все до однорідності.
3. Потім відправляємо сюди борошно, попередньо об’єднане з розпушувачем і какао.
4. Лопаткою добре перемішуємо і в результаті отримуємо досить щільне тісто.
5. Беремо форму для випічки, змащуємо її вершковим маслом і викладаємо сюди підготовлене тісто.
6. Вимиваємо добре груші, обсушуємо їх, очищаємо від шкірки та нарізаємо тонкими часточками.
7. Після чого розміщуємо поверх тіста, трохи вдавлюючи в нього.
8. Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 175 °, на 30 – 40 хвилин.
9. Після закінчення цього часу наш пиріг готовий.
10.  Дістаємо його з форми та відправляємо на решітку повністю остигати.

Смачного!