Неймовірно смачні морквяні булочки

Пропонуємо вам рецепт булочок, яких ви ще ніколи не їли.  Булочки виходять неймовірно смачні і ароматні. Готуються вони дуже просто і швидко, можуть стати ідеальним варіантом сніданку. А ще,  такі булочки можна брати в дорогу або на пікнік.

інгредієнти:

• пшеничне борошно – 0,4 кг;
• вода – 0,1 л;
• морква – 1 шт;
• дріжджі – 15 гр;
• вершкове масло – 0,5 ст.л;
• кунжут – 1 ст.л;
• цукор – 1 ст.л;
• сіль.

приготування:

1. У теплу воду всипаємо дріжджі, цукор і ложку борошна. Добре перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин.
2. У миску просіваємо борошно, що залишилося, сіль, перемішуємо і в центрі робимо поглиблення.
3.  Вливаємо в борошно дріжджі і замішуємо тісто.
4. Моркву натираємо на дрібній тертці і акуратно додаємо в тісто.
5. Потім накриваємо його рушником і залишаємо підходити на 1-2 години.
6. Деко застилаємо пергаментним папером.
7. Тісто, що підійшло злегка зминаємо і відщипуємо від нього шматочок. Формуємо булочку і перекладаємо на деко. Точно так само робимо з рештою тіста.
8. Підготовлені булочки накриваємо рушником і залишаємо підходити на 20-25 хвилин.
9. Духовку розігріваємо до 180 градусів і ставимо випікатися заготовку на 20-25 хвилин.
10. Потім дістаємо їх з духовки, змазуємо вершковим маслом і присипаємо кунжутом (за бажанням).
11. Готові булочки подаємо до столу.

Смачного!