Куряче філе, смажене в папері

Пропонуємо вам рецепт приготування курячого філе для тих, хто стежить за своєю вагою і намагаєтеся правильно харчуватися. Завдяки паперу та спеціям вона вийде соковитою і смачною. Філе прекрасно впишеться в будь-який дієтичне меню, готується просто і швидко. Подавати його можна з будь-яким овочевим салатом. Така страва стане популярною у вашій родині та обов’язково припаде вам до смаку.

інгредієнти:

  • 500 грам курячого філе;
  • 1 чайна ложка паприки;
  • 1/4 чайної ложки сушеного часнику;
  • 1/4 чайної ложки сушеної цибулі;
  • щіпка кориці;
  • щіпка імбиру;
  • щіпка чорного перцю;
  • щіпка гострого чилі;
  • сіль.

приготування:

  1. У чашку всипаємо всі приготовані спеції та перемішуємо.
  2. Філе курячої грудки розрізаємо навпіл і з двох сторін ретельно промазуємо приготованими спеціями. У такому вигляді залишаємо на 15-20 хвилин.
  3. Беремо шматочок паперу для випічки і кладемо на одну половинку філе, накриваємо другою стороною паперу і кладемо на суху сковороду.
  4. Точно так само робимо з кожним шматочком філе.
  5. Обсмажуємо м’ясо з кожного боку по 3-4 хвилини на середньому вогні.
  6. Потім подаємо до столу.

Смачного!