Картопля, запечена в хрусткої паніровці

By in Рецепти

Пропонуємо вам приготувати дуже смачну картоплю. Готується вона дуже швидко і так само швидко з’їдається. Страва ідеально підійде для перекусу за переглядом фільму з друзями або просто домашніх посиденьок. Картопля виходить хрусткою і дуже смачною.

інгредієнти:

  • 200 грам картоплі;
  • 2 курячих яйця;
  • 2 столові ложки молока;
  • сухарі;
  •  олія;
  • сіль, перець за смаком.

приготування:

  1. У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо молоко і сіль, перемішуємо до однорідності.
  2. У панірувальні сухарі додаємо сіль, перець і спеції, перемішуємо.
  3. Картоплю очищаємо і нарізаємо кружечками.
  4. Кожен кружечок обвалюють в сухарях, потім в яйці і знову в сухарях.
  5. У сковороду наливаємо олію і кладемо картоплю.
  6. Обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки, а потім перекладаємо на паперовий рушник.
  7. Залишаємо позбутися зайвого жиру і подаємо до столу.

Смачного!