Фаршировані бублики: незвичне поєднання підкорить вас!
Інгредієнти:
- Бублики маленькі (не солодкі) – 350 г
- Фарш м’ясний – 450 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт
- Яйце – 3 шт
- Сир твердий – 200 г
- Олія (для смаження)
- Сіль
Приготування:
- У фарш додайте подрібнену цибулину, сіль, перець, перемішайте.
- У гарячому молоці вимочіть сушки по 5 хвилин з кожного боку.
- З фаршу скачайте маленькі фрикадельки.
- Помістііть кульки в дірочки в бубликах і притисніть фарш.
- Збийте яйця з сіллю.
- На розігрітій сковороді обсмажте бублики на олії, вмочивши в яйце. Сир натріть.
- На деко, змащене олією, відправте бублики, притрусіть сиром.
- Відправте в духовку на 15 хвилин.
Смачного!!!
Підпишіться на наш сайт, щоб не пропустити найцікавіше!