Дуже смачні кабачкові палички в сирній паніровці

Пропонуємо вам рецепт дуже смачної закуски з кабачків. Вона сподобається абсолютно всім.  Ніжні брусочки кабачка, запечені в хрусткій сирній паніровці – відмінна закуска. Такі кабачки чудово подати з часниковим соусом на основі майонезу та сметани. Ця закуска відмінно гармонує з іншими основними стравами та доречна на будь-якому столі. Рекомендуємо всім спробувати.

 інгредієнти:

• 200 гр борошна;
• 200 гр твердого сиру;
• 2 кабачка;
• 1 яйце;
• 3 столові ложки панірувальних сухарів;
• запашний мелений перець за смаком;
• прованські трави за смаком;
• сіль за смаком.

приготування:

1. В першу чергу вимиваємо та обсушуємо кабачки. Після чого очищаємо їх і нарізаємо подовгуватими брусочками.
2. Збиваємо яйце і додаємо до нього сіль і перець за смаком.
3. Тепер, використовуючи терку, натираємо на крупній фракції твердий сир і об’єднуємо його з панірувальними сухарями.
4.  Додаємо прованські трави і улюблені спеції за смаком. Добре перемішуємо.
5. Після чого обвалюють кожну скибочку кабачка в борошні, потім – в яйці і вже після – в сирній паніровці.
6. Всі заготовки укладаємо на деко, попередньо застелене пергаментним папером з відстанню один від одного.
7. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 20-25 хвилин.
8. Після закінчення потрібного часу кабачки в паніровці готові і їх можна подавати гарячими з улюбленим соусом.

Смачного!