Ароматний шоколадно-яблучний пиріг

Пропонуємо вам приготувати дуже смачний пиріг. Він чимось дуже нагадує «Брауні», але готується з досить простих інгредієнтів. Пиріг виходить ніжним і надзвичайно шоколадним. Він просто ідеально підходить для домашнього чаювання. зберігайте рецепт і радуйте своїх близьких.

інгредієнти:

• 175 грам пшеничного борошна;
• 175 грам вершкового масла;
• 150 грам цукру;
• 30 грам какао-порошку;
• 3 курячих яйця;
• 2 яблука;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• ванілін, кориця.
  для глазурі:
• 50 грам шоколаду;
• 80 грам вершків.

приготування:

1. Форму для випічки застилаємо пергаментним папером і змащуємо вершковим маслом.
2. У чашці змішуємо борошно, какао-порошок і розпушувач.
3. Розтоплюємо вершкове масло та охолоджуємо.
4. Яблука очищаємо від шкірки й натираємо на крупній тертці.
5. У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо ванілін і корицю.
6.  Збиваємо міксером, поступово підсипаючи цукор, в однорідну масу.
7.  Потім поступово додаємо вершкове масло.
8. У рідку суміш частинами вводимо борошно і ретельно перемішуємо.
9. У тісто додаємо яблука і перемішуємо.
10. Тісто відправляємо в форму для випічки, розрівнюємо і ставимо в духовку.
11.  Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 45-50 хвилин.
12. Готовий пиріг дістаємо і трохи охолоджуємо.
13. Шоколад ламаємо на шматочки, кладемо в миску і заливаємо вершками.
14.  Нагріваємо в мікрохвильовці до повного розчинення шоколаду.
15. Пиріг дістаємо з форми та поливаємо шоколадною глазур’ю, охолоджуємо.

Смачного!