«Фарширований» лаваш, запечений в духовці

Пропонуємо вам приготувати дуже просту і смачну закуску. Такий лаваш чудово підійде для перекусу і його можна брати з собою на роботу. Його можна подавати гарячим та холодним, виходить однаково смачно.

інгредієнти:

  • Тонкий вірменський лаваш;
  • М’ясо або будь-які вироби з нього на ваш смак;
  • Сир твердий;
  • Помідор;
  • Болгарський перчик;
  • Зелень будь-яка на ваш смак;
  • Майонез або сметана;
  • Соус томатний;
  • Спеції.

приготування:

  1.  Лаваш намазати сумішшю з майонезу або сметани й томатного соусу.
  2. Сир потерти на тертці та викласти на лаваш.
  3. М’ясо або м’ясні продукти  порізати довгими брусочками, викласти на лаваш.
  4. Помідори порізати часточка, викласти на лаваш.
  5. Болгарський перчик дрібно порізати, викласти на лаваш.
  6. Зелену цибулю і будь-яку зелень порізати на лаваш.
  7. Поперчить, додати будь-які спеції на ваш смак.
  8. Лаваш згорнути рулетом.
  9. Зверху обмазати майонезом або сметаною.
  10. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.

Смачного!