«Сухе» варення з яблук: дуже смачні ласощі

By in Рецепти

Пропонуємо вам приготувати незвичайне яблучне варення. Використовувати таке варення можна в випічці та для прикраси столу. Яблучні дольки виходять шалено смачними й трохи схожими на мармелад. Їх можна вживати навіть замість цукерок з чаєм або кавою. Зберігати таке варення можна в картонних коробочках в прохолодному місці.

інгредієнти:

  • яблука – 1 кг;
  • цукор – 0,3 кг;
  • кориця – 1 ч.л;
  • лимонна кислота – 0,5 ч.л.

 приготування:

  1. Починаємо з яблук. Ретельно промиваємо їх, видаляємо шкірку і насіння.
  2. У чашці змішуємо цукор, корицю і лимонну кислоту.
  3. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Викладаємо яблука на деко і запікаємо їх 20 хвилин. Важливо! Слідкуйте за яблуками постійно, щоб вони не пригоріли.
  4. Запечені яблука викладаємо на пергаментний папір і посипаємо приготованим цукром. Ми залишаємо сохнути на 2 доби.
  5. Готове варення перекладаємо в банку, але не закриваємо її, яблука повинні дихати. Або пакуємо в папір.

Смачного!