Гарячі бутерброди з овочів та сиру

By in Рецепти

Пропонуємо вам приготувати дуже смачну літню закуску, яка сподобається абсолютно всім.

Бутерброди не завжди асоціюються зі смачною і корисною їжею. Швидше з яким-небудь швидким перекусом, який тільки перебиває апетит. Але такі бутерброди – зовсім інша річ. Така смакота змітається в мить зі столу. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

 інгредієнти:

  • 1 кабачок;
  • 1-2 помідори;
  • 1 зубчик часнику;
  • 50 гр твердого сиру;
  • майонез за смаком.

приготування:

  1. В першу чергу очищаємо кабачок від шкірки та нарізаємо кільцями. Рекомендуємо брати молодий кабачок, без великих кісточок.
  2. Присипаємо кільця сіллю і залишаємо на чверть години.
  3. Помідори нарізаємо такою ж формою.
  4. Використовуючи терку, натираємо на дрібній фракції твердий сир.
  5. Часник подрібнюємо зручним для вас способом.
  6. Після закінчення потрібного часу зливаємо з кабачків рідину. Кожне кільце змащуємо часником.
  7. Після цього укладаємо по скибочці помідора і змащуємо майонезом.
  8. Потім присипаємо тертим сиром і поміщаємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин.

Смачного!