Чому варто вживати в їжу селеру
Велика кількість людей або взагалі не вживає селеру, або зрідка додає її до овочевих салатів. На жаль, далеко не всі знають, наскільки корисною є селера для нашого організму.
Ми вирішили розповісти вам про приголомшливі переваги для здоров’я, які ви отримаєте, почавши вживати селеру. Щиро віримо, що прочитавши нашу статтю, ви полюбите цій овоч.
Усуває і знімає запалення
Цей овоч успішно лікує запалення і знімає біль в суглобах, оскільки він багатий антиоксидантами та поліфенолами. Крім того, він допомагає зменшити прояви астми та лікує акне, оскільки він містить саліцилову кислоту, яка усуває фолікулярний затвор.
Знижує рівень поганого холестерину
Смак і аромат селери обумовлені тим, що інгредієнт відомий як бутилфталід, який знижує рівень поганого холестерину. Споживання тільки 2 стебел селери в день може знизити рівень поганого холестерину майже на 7%!
Селера допомагає травленню
Селера багата на воду і нерозчинні волокна і вона ефективно допомагає впоратись з запорами. Її очищаючі властивості роблять її ще й ідеальним сечогінним засобом.
Знижує високий кров’яний тиск
Селера – багате джерело активних сполук, відомих як фталіди, які збільшують циркуляцію крові та зменшують кількість гормонів стресу в крові.
Підтримує здоров’я очей
Стебло селери забезпечує 10% щоденної норми вітаміну А, який запобігає дегенерації зору через старіння і захищає очі. Цей овоч також багатий на поліфенолові фітонутрієнти, які зберігають ваш зір.
Допомагає вам скинути вагу
Стебло селери містить всього 10 калорій і багато води, тому його споживання буде тримати вас в ситості та допоможе вам втратити зайві кілограми.
Знижує стрес
Селера багата на магній, до 11 мг на 100 мг, а цей мінерал є відомим засобом для зняття стресу. Крім того, селера також містить ефірні олії. Споживання цього овоча заспокоїть нервову систему, а також допоможе вам легко заснути.
Регулює лужний баланс
Селера запобігає підвищеній кислотності, тому її регулярне споживання буде підтримувати баланс рівнів Ph в організмі.
Покращує вашу се*суальне життя
Цей овоч високий в змісті двох sе*суальних феромонів, які вивільняються при жуванні. Це значно підвищить рівень збудження.
Боротьба з раком
Селера має флавоноїди, які затримують утворення клітин раку молочної залози та перешкоджають росту ракових клітин, особливо в разі підшлункової залози та колоректального раку.
Крім того, ви повинні знати, що чим темніший колір селери, тим насиченіший її смак.