Тонкий лаваш в духовці

By in Рецепти

Пропонуємо вам рецепт приготування тонкого лаваша. Насправді, все дуже легко і просто. З ним ви зможете приготувати безліч страв. Зберігайте рецепт та готуйте з задоволенням.

 

інгредієнти:

  • борошно – 1,5 склянки;
  • вода – 0,5 склянки;
  • соняшникова олія – ​​2 столові ложки;
  • сіль – 0,3 чайної ложки.

приготування:

  1. У просіяне борошно додати сіль, олію, воду, замісити круте тісто.
  2. Перекласти в поліетиленовий пакет і витримати 30-40 хвилин.
  3. Ділимо тісто на частини розміром з невелике яйце.
  4. Розкачайте тонко кожну частину і за допомогою качалки перенесіть на деко.
  5. Випікаємо в духовці при 180-200 градусах приблизно пару хвилин. Спостерігайте, як тільки тісто почне рум’янитись, то лаваш готовий.
  6. Коржик викладіть на вологий рушник, збризніть водою і накрийте другою частиною рушники. Це зробить лаваш м’яким, еластичним.
  7. Точно так само зробити з іншим тістом.
  8. Потім лаваш скласти стопкою і помістити в поліетиленовий пакет з отворами для циркуляції повітря.

Смачного!