Смачний пиріг з грибами та сиром в мультиварці
Пропонуємо вам рецепт дуже смачного пирога, який припаде до душі кожному. Складається він з пісочного тіста і великої кількості начинки з маринованих грибів, цибулі та твердого сиру. Він такий смачний, що завжди хочеться добавки. Приготувати його дуже легко і знадобиться мінімум зусиль. Пиріг ситний, дуже ароматний і мега апетитний. Зберігайте рецепт та діліться ним з друзями.
інгредієнти:
Для тіста:
- 350 гр борошна;
- 2 яйця;
- 70 гр вершкового масла;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 1 чайна ложка солі.
Для начинки: - 200 гр твердого сиру;
- 200 гр цибулі;
- 800 гр маринованих грибів.
приготування:
- В першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця, сіль, розм’якшене вершкове масло, борошно і розпушувач.
- Замішуємо однорідне тісто.
- Після цього беремося за приготування начинки. Очищаємо ріпчасту цибулю і дрібно нарізаємо її.
- Потім маленькими кубиками ріжемо твердий сир.
- Тепер в чашу мультиварки наливаємо 2 столові ложки олії та встановлюємо режим «Жарка».
- Після закінчення трьох хвилин відправляємо сюди обсмажувати цибулю. Смажимо 5 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу дрібно нарізаємо мариновані гриби та перекладаємо їх до цибулі. Продовжуємо процес смаження ще 5 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу перекладаємо начинку в окрему ємність. Солимо її на смак і добре перемішуємо.
- Тепер в чашу мультиварки хрест-навхрест укладаємо смужки паперу для випічки.
- З підготовленого тіста робимо коло та укладаємо його в чашу.
- Тепер руками розтягуємо його, формуючи бортики.
- Потім упереміш з сиром викладаємо гриби з цибулею.
- Закриваємо кришку мультиварки і встановлюємо режим «Випічка» на одну годину.
- Після закінчення потрібного часу пиріг готовий. Ми залишаємо його на п’ять хвилин ще в мультиварці.
- Потім за допомогою паперу для випічки дістаємо його та перекладаємо на тарілку.
- Після цього нарізаємо порційними шматочками та подаємо до столу.
Смачного!