Неймовірно смачна страва

Пропонуємо вам рецерт  дуже ситної і смачної страви. Вона сподобається абсолютно всім. Готується дуже просто і з досить звичайних продуктів. Зберігайте рецепт, готуйте і діліться ним з друзями.

інгредієнти:

• квасоля – 300 гр;
• м’ясо – 500 гр;
• цибуля – 1 шт;
• томатна паста – 1 ст.л;
• сіль, перець за смаком;
• цукор – 3 ч.л;
•  олія;
• вода – 800 мл.

приготування:

1. Квасолю промиваємо і заливаємо водою. Залишаємо на всю ніч, а вранці воду зливаємо і заливаємо нову.
2. Каструлю з квасолею ставимо на плиту і варимо 15 хвилин.
3. М’ясо нарізаємо невеликими шматочками і кладемо на сковороду з олією.
4. Обсмажуємо на сильному вогні до рум’яного стану.
5. Цибулю чистимо, нарізаємо невеликими шматочками і додаємо до м’яса.
6. Все перемішуємо і обсмажуємо ще 5 хвилин.
7. Потім додаємо сіль, перець, цукор і томатну пасту. Туди ж вливаємо склянку води і обсмажуємо все разом 5 хвилин.
8. До м’яса додаємо квасолю, вливаємо воду і накриваємо кришкою.
9. Тушкуємо все під закритою кришкою протягом 30 хвилин, а потім подаємо до столу.

Смачного!