Молода кукурудза, запечена в фользі
Пропонуємо вам рецепт смачної молодої кукурудзи. Щоб здивувати своїх рідних незвичайною стравою, приготуйте запечену кукурудзу в качанах. Дуже смачною вона виходить в фользі на мангалі. Коли ви їдете на природу, то найсмачнішими будуть страви, приготовані на відкритому вогні. Вони просочуються ароматом багаття і виходять просто незрівнянними. Приготування і процес запікання не займуть багато часу, а смак вийде дуже незвичайним.
інгредієнти:
- Кукурудза молода – 2 штуки (в качанах);
- Сіль – 2 дрібки.
приготування:
- Відріжте відповідний за розміром шматок фольги та покладіть качан, добре присоливши його.
- Щільно закрийте кожен качан в окремий шматок фольги. Краї при потребі зафіксуйте спеціальними кліпсами.
- Коли дрова в мангалі повністю прогоріли й залишилися одні вугілля, покладіть решітку, а на неї – кукурудзу.
- Запікайте приблизно 30 хвилин. Не забувайте періодично перевертати качани, щоб вони рівномірно пропеклися. Якщо температура вугілля менше, то і готувати слід трохи довше.
- Кукурудза, запечена в фользі на мангалі, готова.
Смачного!