Домашнє печиво на сковороді: просто, швидко і дуже смачно

By in Рецепти

Пропонуємо вам рецепт дуже смачного домашнього печива. Особливо воно сподобається дітям. Ми пропонуємо вам приготувати печиво на сковороді. Вийде воно дуже хрустким і апетитним. А головне – його приготування не займає багато часу.

інгредієнти:

  • борошно – 220 гр. (+30 гр. На присипку);
  • розпушувач – 12 гр;
  • вершкове масло – 120 гр;
  • цукрова пудра;
  • яйце – 1 шт;
  • молоко – 15 мл;
  • дрібка меленої кориці;
  • родзинки за смаком;
  • олія.

 приготування:

  1. У чашку всипаємо всі сухі інгредієнти, а потім просіваємо їх.
  2.  В отриману суміш додаємо вершкове масло і розтираємо його разом з сумішшю до крихти.
  3. В отриману масу додаємо яйце і молоко, знову вимішуємо.
  4. За бажанням додаємо родзинки та знову вимішуємо.
  5. Загортаємо готове тісто в плівку і кладемо в холодильник.
  6. Через деякий час дістаємо тісто, скатуємо його в тоненький валик і нарізаємо шматочками.
  7. Злегка приминає їх і викладаємо на сковороду.
  8. Смажимо з двох сторін до золотистого кольору.
  9. Готове печиво присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Смачного!