Апетитна запіканка з лаваша: швидко і дуже смачно

Пропонуємо вам приготувати дуже просту запіканку. На її приготування потрібно мінімум часу та доступні продукти. Така запіканка неодмінно сподобається вашим рідним і стане частим гостем на вашому столі.

інгредієнти:

• Лаваш – 2 шт;
• Фарш м’ясний – 400 г;
• Цибуля ріпчаста – 2 шт;
• Сир твердий – 300 г;
• Помідор – 2 шт;
• Яйце куряче – 3 шт;
• Сметана – 150 г;
• Майонез – 100 г;
• Кріп – 1 пуч;
• сіль;
• Перець чорний.

приготування:

1.  Очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю.
2. Обсмажуємо її на сковороді разом з фаршем.
3. Розгортаємо лаваш.
4. Зверху викладаємо НЕ товстим шаром підсмажений фарш з цибулею.
5. На фарш викладаємо тонко нарізаний помідор.
6. Потім потертий на тертці сир
7. Посипаємо нарізаним кропом.
8. І поливаємо трохи майонезом.
9. Акуратно згортаємо в рулет.
10. Викладаємо в форму, в якій страва буде готуватися, попередньо змастивши її вершковим маслом.
11. Так само робимо другий рулет  і заповнюємо форму.
12. Збиваємо яйця з сіллю і сметаною.
13. Заливаємо наші я рулети.
14. Ставимо в розігріту духовку і дістаємо, коли яйця повністю схопляться і все підрум’яниться.
15. Готовій страві дати трішки охолонути й можна діставати та подавати до столу. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Смачного!