Картопляні паростки – могутній народний засіб від багатьох хвороб

Не всі знають про те, якою корисним може бути картопля. У коренеплоді міститься калій, а цей елемент вкрай важливий для організму. До того ж, користь приносить не тільки сама картопля, але і її паростки.

Паростки картоплі та їх склад

Такі паростки з’являються на картоплі через кілька місяців після того, як її зібрали. Якщо ж залишити її в теплому і вологому місці, вони виростуть ще швидше – вже через кілька тижнів. Оскільки саме паростки потрібні для того, щоб коренеплід виріс, в них міститься величезна кількість корисних речовин. Тут є і безліч мінералів (кальцій, магній, фосфор і ін.), а також амінокислоти, цукру, вітаміни різних груп.

До складу паростків картоплі входить і алкалоїд соланіну. Ця отруйна речовина у великих кількостях небезпечна, але в картоплі їїтрохи. Соланін може нашкодити, якщо вжити 200-400 мг компонента. Отруєння настане лише в тому випадку, якщо людина з’їсть разом 1 кг коренеплодів з паростками. Це практично неможливо, тому переживати нема про що.

Користь картопляних паростків

Всі, що входять до складу картопляних паростків компоненти можуть принести користь організму. Навіть якщо мова йде про потенційно небезпечний соланін. Речовина в невеликих дозах допоможе впоратися з грибковою інфекцією. Цей компонент усуває стафілокок, а також позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Його використовують, щоб впоратися з кишковими коліками і не тільки. Картопляні паростки і засоби, виготовлені на їх основі, застосовують в народній медицині.

Рецепти використовують для лікування грибкових уражень, дерматиту, інших шкірних захворювань. Але також засоби допомагають при дихальних хворобах, ураженнях горла і ротової порожнини. Вони рятують не тільки від ангіни, а й від карієсу. При лікуванні захворювань опорно-рухового апарату народні препарати справляються з артрозами і артритами. Їх застосовують також у комплексній терапії при онкологічних хворобах.

Картопляні паростки для суглобів

Патології опорно-рухового апарату можуть зустрітися не тільки в старості, а й в молодому віці. Настоянка з картопляних паростків допоможе впоратися з гострими запальними процесами в суглобах. Готовий засіб забезпечує не тільки протизапальний, а й болезаспокійливий ефект. Тому воно діє комплексно – усуває вогнище запалення і одночасно зменшує біль. Втирати настій потрібно кілька разів на день в болюче місце. Але можна також посилити ефект. Щоб компрес діяв краще, ділянку перев’язують хустинкою, бажано пуховою, і залишають на кілька годин. Лікування продовжують протягом декількох тижнів.

Картопляні паростки для зору

Відростки картоплі допомагають зменшити прояви катаракти. Але потрібно пам’ятати про те, що це серйозне захворювання, яке провокує погіршення зору. Тому перед початком лікування потрібно проконсультуватися з лікарем. Спеціаліст підкаже, чи немає додаткових ризиків, і призначить основну терапію. У народній медицині настоянка використовується для того, щоб уповільнити перебіг хвороби. Але її не можна капати в очі. Спиртовий настій можна тільки вживати всередину. Для цього використовують наступну схему: 1 чайну ложку засобу приймають тричі на добу перед їдою. Лікування триває 2-3 місяці, після чого слідує перерва. Щоб поліпшити стан, зазвичай потрібно кілька курсів. Але пам’ятайте, що не можна збільшувати дозу, щоб соланін не накопичувався в організмі, і не спровокував інтоксикацію.

Шкода картопляних паростків

Не можна забувати про наявність потенційно небезпечної речовини в паростках, щоб не завдати шкоди організму. До того ж, сам спирт, на якому роблять настоянку, теж небажано вживати довго. Тому рекомендують чергувати спиртовий та водний настої. Якщо переборщити з дозуванням, може з’явитися нудота і навіть блювота, а також мігрень і загальне погіршення стану. Щоб впоратися з отруєнням в цьому випадку, може знадобитися промивання шлунка, вживання сорбентів.

Протипоказання до використання засобівна основі картопляних паростків

• неповнолітній (до 18 років), а також похилий вік;
• вагітність і період грудного вигодовування;
• цукровий діабет;
• порушення обміну речовин, ожиріння;
• хвороби шлунково-кишкового тракту, особливо в стадії загострення;
• венеричні захворювання.

Як приготувати настій з картопляних паростків

Щоб приготувати засіб, будуть потрібні в першу чергу картопляні паростки. Якщо на коренеплоді їх немає, його можна покласти в тепле світле місце. Після того, як відростки з’являться, їх збирають, промивають начисто і просушують.

Настій з картопляних паростків на спирту

Якщо відростки виявилися занадто довгими, їх можна порізати навпіл. Після цього потрібно буде лише залити їх медичним спиртом.

Щоб приготувати настоянку, потрібно рівне співвідношення – 1: 1.  Якщо ви берете 100 г паростків, то заливаєте їх 100 мл спирту відповідно. Ємність відправляють в темне і прохолодне місце на 1-1,5 тижні. Потім готовий розчин проціджують і прибирають в холодильник для зберігання.

Настій з картопляних паростків на горілці

Можна приготувати настій не тільки з медичного спирту, а й з горілки (міцністю 40%). Паростки з горілкою змішують в співвідношенні 50 г картоплі на 0.5 літра рідини. Банку також відправляють в темне місце, щоб засіб настоявся. Через 2-3 тижні настоянку проціджують. Її можна використовувати як всередину, так і зовнішньо. Наприклад, для компресів на запалені ділянки.

Настій на основі соку картопляних паростків

Це досить простий спосіб, для якого буде потрібно перекрутити чисті відростки через м’ясорубку. Отриманий продукт віджимають, щоб видавити сік. Щоб приготувати настій, змішують 1 частину соку і 2 частини горілки. Потім дають настоятися протягом 7 днів

Водний настій картопляних паростків

Щоб швидко отримати народний засіб, картопляні паростки просто заливають чистою водою. А потім настоюють протягом двох днів. До цього моменту розчин повинен стати насиченого зеленого кольору. Якщо це сталося, значить, настоянку можна використовувати.