Крекер «Тук» своїми руками

Пропонуємо вам приготувати такий крекер в себе на кухні. Процес досить простий і з ним може справитись навіть початківець. Він виходить нітрохи не гірше покупного, готується просто і зі звичайних продуктів. Крекер відмінно підійдуть для перекусу за переглядом фільму або просто для домашніх посиденьок з друзями.

інгредієнти:

• 1 куряче яйце;
• 130 мілілітрів молока;
• 60 грам олії;
• 1 чайна ложка цукру;
• 1 чайна ложка солі;
• 330 грам пшеничного борошна;
• 1 чайна ложка розпушувача.

 приготування:

1. У миску вбиваємо куряче яйце, додаємо сіль, цукор і перемішуємо.
2. Потім вливаємо олію, молоко і ще раз перемішуємо.
3. У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і просіваємо в рідку масу.
4. Все перемішуємо і замішуємо тісто. Воно повинно вийти м’яким і не липнути до рук.
5. Готове тісто розгортаємо в тонкий пласт. Нарізаємо довільними шматочками та перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером.
6. За бажанням печиво можна змастити сумішшю олії та води, а потім присипати сіллю або кунжутом, або улюбленими спеціями.
7. Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів, випікаємо протягом 10-12 хвилин.
8. Готове печиво перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!