М’ясо просто тане в роті! Чудовий маринад для качки

By in Рецепти

Складові:

  • Качка
  • 1 великий апельсин
  • 1 ст. л. гірчиці
  • 2 ст. л соєвого соусу
  • 3 ст. л. рідкого меду
  • Сіль, перець

Приготування:

Натріть качку сумішшю солі і перцю.

Вичавіть сік з великого апельсина.

Змішайте гірчицю, мед, соєвий соус з апельсиновим соком.

Качку залийте маринадом.

Приберіть в холодильник мінімум на 5 годин. За цей час кілька разів її переверніть.

Випікайте в духовці при температурі 150 ° С 3 години.

Смачного!!!