Салат Інь-Янь
Легкий в приготуванні, смачний салатик з дуже оригінальним оформленням.Є різні варіанти його приготування, пропоную приготувати найпоширеніший. А якщо замінити майонез на сметану, то салатик буде ще й дієтичним!
Інгредієнти
- 200 г вареного курячого філе
- 1-2 свіжих огірка
- 200 г твердого сиру
- 4 варені яйця
- 200 г чорносливу без кісточок
- майонез
Покроковий рецепт:
- Нарізаємо заздалегідь відварене куряче філе, чорнослив і свіжий огірок.
- Заздалегідь відварені яйця поділяємо на білки і жовтки і натираємо на дрібній тертці.
- Викладаємо на блюдо:
1 шар: куряче філе + майонез.
2 шар: огірок + майонез.
3 шар: жовтки (можна теж промазати майонезом).
4 шар: твердий сир, натертий на дрібній тертці + майонез.
5 шар: малюнок
Ми залишаємо салат просочитися і подаємо до святкового столу.