Пікантні помідорки

Оригінальні, смачні і готуються швидко!

Складові:

• Філе куряче – 120 г, варене
• Твердий сир – 80 г
• Помідор – 4 шт.
• Огірок – 1 шт.
• Сіль – 1/3 ч.л.
• Перець чорний мелений – 1/4 ч.л.
• Улюблена приправа – 1 ч.л.
• Часник – 3 зубчики
• Майонез – 100 мл
• Зелень – 1 пучок

Спосіб приготування:

1. Помідори промиваємо, обсушуємо і нарізаємо на кружечки, з яких використовуємо найбільші (а взагалі-то, це як Вам хочеться).
2. Заздалегідь відварене і охолоджене філе нарізаємо на кубики. Не дуже маленькі, але і не дуже великі, щоб начинка була співмірна з кружками помідор.
3. Свіжий огірок промиваємо, відрізаємо кінчики і нарізаємо на маленькі кубики.
4. Твердий сир для приготування цієї закуски тремо на тертці. Він повинен пов’язувати воєдино решту інгредієнтів.
5. Зубчики часнику очищаємо, промиваємо і дрібненько нарізаємо.
6. Все змішуємо, додавши солі і чорного свіжомеленого перцю, заправляємо майонезом (або сметаною, змішаною з гірчицею) і ще раз перемішуємо. Розкладаємо на кружках помідорів.
7. Посипаємо улюбленою приправою, прикрашаємо зеленню і ставимо на святковий стіл.

Смачного!