Смачнющий салат “Блондинка”. Зі столу змітають першим!

Це справді дуже-дуже смачний салат. Всі мої знайомі просять поділитись рецептом, скуштувавши його. Спробуйте і ви!

СКЛАДОВІ

• картопля -3шт.
• помідори -3-4шт
• ковбаса -150гр.
• сир -100гр
• часник -1-2зуб.
• майонез – за смаком
• сіль за смаком

Приготування:

1. Для початку смажимо картоплю … 3 середніх картоплі натерти на тертці для корейської моркви. Або наріжемо тонкою соломкою. Картоплю добре промиваємо до прозорої води в 2-3 водах. Обсушити картоплю за допомогою паперових рушників.
2. На сковороду наливаємо олію, в висоту приблизно 5-10мм. І обсмажуємо невеликими порціями картоплю. Смажиться швидко. Знімаємо на паперовий рушник.
3. Ковбасу 150 гр наріжемо соломкою
4. 100 гр сиру натремо на крупній тертці.
5. 3 великих Помідори наріжемо кільцями.
6. Збираємо салат, я пропоную скористатися кільцем від рознімної форми, діаметр 18 см.
7. Першим шаром помідори.
8. Тоді 2 ст.л. майонезу змішати з 1 зубчиком часнику пропущеним через прес і змащуємо помідори.
9. Другим шаром кладемо ковбасу, робимо сіточку з майонезу.
10. Третім шаром тертий сир, робимо сіточку з майонезу.
11. Картопля посолисо і кладемо четвертим шаром.
12. Знімаємо кільце. Дамо салату просочитися і можна подавати до столу.