Смачний пісний салатик з рисом

Пропонуємо вам рецепт дуже смачного салату для поповнення скарбнички ваших пісних рецептів. Він чудово поєднується з рибою або запеченою куркою. Він виходить ситним, тому цілком підійде і як самостійна страва. Рекомендуємо всім спробувати такий апетитний салат і порадувати своїх близьких новими смаками.

інгредієнти:

  • 100 гр вареного рису;
  • 6 столових ложок консервованої кукурудзи;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 1 маринований огірок;
  • 4 столові ложки  олії;
  • дрібка солі;
  • дрібка цукру;
  • перець чилі за смаком;
  • 3 гілочки петрушки.

приготування:

  1. В першу чергу відварюємо заздалегідь рис.
  2. Після цього відправляємо його в салатник і додаємо кукурудзу.
  3. Мариновані огірки нарізаємо тонкими кільцями та відправляємо до решти інгредієнтів.
  4. Очищаємо ріпчасту цибулю і ріжемо його тонкими чверть-кільцями.
  5. Після цього відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії та дрібкою цукру обсмажуватись до золотистого кольору. Потім охолоджуємо її.
  6. Подрібнюємо шматочок гострого перцю і зелень.
  7.  Відправляємо в салатник разом зі смаженою цибулею.
  8. Солимо і добре перемішуємо.
  9. Подаємо до столу.

Смачного!