Апетитний теплий салат з куркою
Пропонуємо вам рецепт салату, який чудово підійде і до святкового столу, і для романтичної вечері. Такий салат достойно оцінять всі, хто стежить за харчуванням та намагається схуднути. Зберігайте рецепт та діліться ним з друзями.
інгредієнти:
- Салатне листя – за смаком;
- Помідори – 3-4 шт;
- Огірок – 1-2 шт;
- Твердий сир – 60 грам;
- Куряче філе – 200 грам;
- Оливкова олія – 2 ст. ложки;
- Мед – 2 ст. ложки;
- Сік лимона – 2 ст. ложки;
- Приправи – за смаком;
- Сіль – за смаком;
- Очищене насіння – за смаком (необов’язково).
приготування:
- Нарізаємо салат.
- Довільними шматочками ріжемо помідори.
- Нарізаємо огірок.
- Курку нарізаємо на не дуже маленькі, але і не на великі шматки (але чим більше шматочок, тим він вийти соковитішим) і обсмажуємо на грилі. Обсмажуємо з двох сторін. Не забудьте посолити і поперчити м’ясо.
- Тонкими слайсами нарізаємо твердий сир. Найкраще робити це за допомогою спеціального ножа.
- На тарілку викладаємо овочі.
- Зверху кладемо шматочки курки.
- Потім кладемо кілька шматочків сиру.
- В окрему глибоку тарілку викладаємо пару ложок меду. Якщо мед твердий, розтопіть його в мікрохвильовій печі.
- До меду наливаємо оливкову олію і видавлюємо сік лимона, додаємо до смаку сіль, приправи. Гарненько перемішуємо. Пробуємо заправку. Якщо нічого не бракує поливаємо нею салат.
- Додаємо насіння і подаємо до столу.
Смачного!