Знайшли в лісі кілька білих грибів, але замість того, щоб їх приготувати, зробили це …

Гриби – невід’ємний елемент багатьох смачних і незвичайних страв. Найчастіше ми купуємо їх або збираємо в лісі. Це приємне заняття , але набагато зручніше , коли гриби ростуть на дачі або навіть вдома. Хочеш виростити білі гриби прямо у себе на підвіконні?

Вирощування білих грибів

Збір грибів.

Першим кроком до вирощування грибів буде їх збір в лісі. До цього потрібно підійти дуже відповідально і відібрати найкращі білі гриби. Тобі знадобиться 2-3 гриба , вони повинні бути великими , зрілими і чистими. Найкраще , якщо у гриба велика і соковита шапка , в якій буде багато спор для розмноження.

Підготовка грибів для суміші.

Після того , як ти приніс гриби додому , їх потрібно добре вимити і нарізати невеликими шматочками. Далі їх треба подрібнити , найкраще в м’ясорубці , але можна і дрібно покришити за допомогою ножа. Тут тобі знадобиться тільки шапка гриба  в якій зберігаються спори.

Замочування грибів.

Далі тобі необхідно приготувати суміш для посіву. Для цього тобі знадобляться вода і дріжджі , з таким розрахунком , що на 2-3 великих гриба потрібно 50 грам дріжджів і 4 літри води.

У живій природі гриби розмножуються завдяки диким тваринам , які їх їдять. В агресивному середовищі , яка створюється в шлунку тварин , спори активуються і прокидаються. Тобі потрібно створити середовище , схоже до цьогої , щоб розбудити спори. Для цього і потрібні дріжджі.

Отже , візьми невелику посудину і замочи в ній подрібнені гриби. Найкраще використовувати дощову воду або воду з колодязя. Після тобі потрібно додати дріжджі , все це ретельно перемішати і залишити на 1,5-2 тижні в темному і теплому місці.

Підготовка до посіву.

Через 2 тижні потрібно цю суміш дістати і знову ретельно перемішати. Цієї  суміші тобі потрібно зовсім небагато , приблизно 200 мл , розведи її в 2 літрах води і гарненько перемішай. Суміш для посіву готова , переходимо далі!

Посів грибів

Для того , щоб гриби виросли їм потрібен симбіоз ( міцний зв’язок з іншою рослиною), тому найкраще їх вирощувати в горщиках з кімнатними рослинами. За словами досвідчених грибників , найефективніший симбіоз виходить у білих грибів з лілією , але можна експериментувати і з іншими рослинами.

Для посіву грибів просто полий кімнатні рослини приготованим розчином. Поливати потрібно не шкодуючи , щоб в землю потрапило якомога більше активних спор , з яких і буде розвиватися грибниця. Отже , посів закінчений , тепер терпляче чекай результату.

Тепер ти знаєш , як виростити гриби вдома , просто у себе на підвіконні. Як бачиш , це не зажадає особливих витрат часу і грошей. Так чому б не спробувати?