Чому варто додати редиску в свій раціон

У минулому редиску можна було їсти тільки навесні, оскільки її дуже складно було зберігати. В сучасних умовах ми можемо насолоджуватись її смаком цілий рік. Найкращими вважаються ті плоди, які відрізняються яскраво-червоною шкіркою, подовженою формою і трохи пряним смаком.
Є декілька аргументів, чому варто додати редиску в свій раціон харчування.

1. Редиска дкже корисна для серця
У редисці є клітковина, через яку погіршується засвоєння холестерину з їжі, тим самим, знижується його рівень в крові, що покращує кровообіг. Також завдяки калію, який теж входить до її складу, редиска корисна для зниження тиску. Цей овоч варто вживати в їжу людям, схильним до серцево-судинних захворювань, з уже наявною гіпертонічною хворобою серця, і людям з підвищеним рівнем холестерину.

2. Для поліпшення імунітету і роботи мозку
Додавання редиски в пасту з білого сиру або тунця дасть величезну дозу вітамінів, а також мінералів, які дозволяють зміцнити організм і підвищити імунітет. Дана страва буде найбільш вдалою їжею перед іспитами, тому що покращує концентрацію уваги.

3. Редиска – прекрасний детоксикатор
Тим, хто сидить на очисній дієті, редиска дуже стане в нагоді. Вона покращує роботу печінки, виводять токсини з організму, а також стимулюють виділення жовчі. Завдяки цьому краще виводяться шкідливі речовини з організму в цілому.

4. Для поліпшення апетиту
Червона редиска і гриби спокушають не тільки своїм зовнішнім виглядом. Їх виразний смак покращує апетит, а вітаміни і мінерали є цінним доповненням до раціону дітей, які не люблять овочі.

5. Покращує травлення
Пряна біла м’якоть редиски – відмінне доповнення до м’яса і риби. Овоч полегшує засвоєння жирних страв, покращує моторику кишечника, допомагає уникнути розладів шлунка і запорів. Вважається, що редиска також може полегшити симптоми печії.

6. Гарне волосся
Редиска є важливою складовою салатів для краси. Вона містить багато сірки, яка запобігає випаданню волосся, стимулює його ріст, а також запобігає зайвому виділенню шкірного сала або жиру на волоссі.

7. Запобігає анемії
Салат з редиски ідеально підходить для вегетаріанців і вагітних жінок. Він містить фолієву кислоту і є унікальним продуктом за складом заліза, міді і марганцю. Ці речовини позитивно впливають на кровотворні процеси, запобігаючи анемію.

8. Корисно для нирок
Коктейлі з редискою також повинні входити в раціон людей, які страждають набряками вранці. Овоч має сечогінні властивості, підтримує роботу нирок і запобігає утворенню каменів.

9. Для схуднення
Редиска є відмінною закускою в дієтах для схуднення: цілий пучок містить всього 21 ккал, і багато клітковини, якою наповнюється шлунок, що дарує відчуття ситості на довгий час.

А ви любите редиску?