Запечене сало з чорносливом

Пропонуємо вам приготувати дуже смачне сало. Воно виходить і бюджетне, і ситне, і смачне. Сало виходить таким апетитним, що ваші близькі будуть просити його готувати досить часто. Зберігайте рецепт і діліться ним з друзями.

інгредієнти:

  • сало – 1 кг;
  • сіль – 2 ч.л;
  • паприка – 1 ч.л;
  • спеції до сала – 1 ст.л;
  • чорний перець за смаком;
  • часник – 4 зубчики;
  • чорнослив – 6 шт;
  • цибулиння;
  • рукав для запікання.

 приготування:

  1. Беремо сало і засипаємо сіллю, додаємо паприку, приправу до сала, чорний перець і часник, пропущений через прес.
  2. Добре натираємо його приготованими спеціями і кладемо в рукав.
  3. Додаємо чорнослив і лушпиння цибулі.
  4. Щільно зав’язуємо рукав і кладемо на деко.
  5. Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів і випікаємо протягом однієї години.
  6. Готове сало дістаємо з духовки та залишаємо в такому вигляді до повного охолодження.
  7. Потім виймаємо з пакета і подаємо до столу.

Смачного!