Як приготувати «Twix»

Інгредієнти:

  • Масло вершкове – 2 пачки
  • Борошно – 2 склянки
  • Цукор – 0,5 склянки
  • Молоко згущене – 2 банки
  • Шоколад молочний – 300 г

Приготування:

1. Масло нарізаємо кубиками (3 кубика відкласти для карамельної маси), додаємо борошно, цукор, можна ще пів чайної ложечки солі, все перемішуємо, найкраще скористатися блендером, буде набагато легше і швидше.

2. отриману крихту висипаємо в форму, гарненько утрамбовуємо, розрівнюємо.

3. Ставимо в духовку при 180 ° C на 20 хвилин.

4. Тепер в сковороді будемо готувати карамельну масу. Для цього кладемо 3 кубика масла, виливаємо 2 банки згущеного молока. Ставимо на вогонь і починаємо проварювати до утворення карамельної маси.

5. Коли маса почне густіти – значить готово. На повністю остиглий корж викладаємо масу і добре розрівнюємо.

6. Шоколад топимо в мікрохвильовці або на водяній бані. Виливаємо шоколад зверху на карамель.

7. Добре розрівнюємо і прибираємо в холодильник для повного застигання.

І все готово!