Вишукані шоколадні оладки

Пропонуємо вам рецепт шоколадних оладок. Вони сподобаються всім ласунам, а діти будуть від них просто в захваті. Зберігайте рецепт, готуйте  і радуйте своїх рідних.

інгредієнти:

• Пшеничне борошно – ½ ст;
• молоко – 180 мл;
• яйце – 1 шт;
• гіркий шоколад – 50 гр;
• сіль – 0,5 ч.л;
• цукор – 15 гр;
• олія для смаження.

приготування:

1. У миску вбиваємо яйце, злегка збиваємо його.
2. Вливаємо молоко, солимо, кладемо цукор і борошно. Все добре змішуємо.
3. Шоколад подрібнюємо і викладаємо в тісто. Змішуємо добре. Тісто має стати густим і в’язким, але не сильно.
4. Обсмажуємо оладки на сковороді з двох сторін.

Смачного!