Вражаючий рецепт грінок. Готуйте одразу багато!
Ці смачнющі гріночки підійдуть і для сніданку, і на перекус, і як доповнення до перших страв ( особливо смачно з гороховим супом)
Також їх можна приготувати для святкового застілля і подати замість звичайного хліба або як смачну закуску під пиво. Грінки готуються з найпростіших і доступних продуктів. І звичайно це дуже швидкий процес.
Які продукти потрібні:
- Один багет;
- 100 г сиру твердих сортів;
- Кілька зубців часнику;
- 100 г масла вершкового;
- Будь-яка зелень на ваш смак.
Переходимо до процесу приготування:
- В першу чергу багет необхідно порізати кружальцями.
- Масло витягаємо попередньо з холодильника, щоб воно гарненько пом’якшало, відразу кладемо його в мисочку.
- Коли масло пом’якшало, видавлюємо в нього за допомогою преса 2-3 зубці часнику (можна натерти дуже дрібненько), додаємо дрібно посічену зелень (можна взяти прованські трави) і відправляємо туди ж сир, який потрібно натерти на тертці з дрібними отворами. Ретельно перемішуємо.
- Кожен кружок багета обмащуємо сирною масою і кладемо на деко.
- Духовку включаємо на 200 °, щоб розігрілася, і після поміщаємо багет на 5-7 хвилин.
Смачного!