Вологий шоколадний торт
Представляємо вам рецепт дуже смачного тортика, який сподобається багатьом.
Тортик виходить ніжним, легким, ароматним і мега шоколадним. Така випічка без сумнівів стане вашим фаворитом. Рекомендуємо всім спробувати.
інгредієнти:
- 300 гр борошна;
- 4 столові ложки какао;
- 1 чайна ложка соди;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- 200 гр цукру;
- 50 мл олії;
- половина пакетика ванільного цукру;
- дрібка солі;
- 200 мл води;
- половина чайної ложки розчинної кави.
приготування:
- В першу чергу в окрему ємність відправляємо муку, соду, сіль і какао. Добре перемішуємо.
- Тепер беремо іншу ємність і об’єднуємо в ній олію, цукор, розчинну каву, сік лимона і воду. Використовуючи міксер, збиваємо все до повного розчинення цукру.
- Після цього підготовлену рідку суміш відправляємо до сухої і добре перемішуємо за допомогою міксера. За бажанням ви можете замінити какао на темний шоколад. Для цього треба буде його розтопити на водяній бані і відправити в готове тісто.
- Беремо форму для випічки і змащуємо її вершковим маслом.
- Після цього трохи присипаємо борошном або манною крупою.
- Відправляємо сюди підготовлене тісто і розрівнюємо його.
- Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 40-45 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий пиріг і охолоджуємо його.
- Потім можете прошарувати улюбленим кремом або просто присипати тертим шоколадом.
Смачного!