Ватрушка з лаваша: швидко і дуже смачно

Пропонуємо вам рецепт випічки, приготування якої займе мінімум часу. Ватрушка з лаваша – проста і ситна страва до сніданку або на перекус.  Вона виходить дуже смачною і поживно. У начинку можна використовувати творог або сир, на ваш розсуд.

інгредієнти:

  • 1 лаваш;
  • 220 грам творогу;
  • 300 грам сметани;
  • 3 курячих яйця;
  • дрібка солі;
  • 3 столові ложки цукру;
  • 1 пакетик ванільного цукру;

 приготування:

  1. У чашку кладемо творог, додаємо сметану і вбиваємо курячі яйця. Масу солимо, додаємо цукор, ванільний цукор і все добре перемішуємо.
  2. Лаваш добре мнемо.
  3. Форму змащуємо олією та укладаємо лаваш так, щоб вийшли складки та заломи.
  4. Зверху виливаємо начинку і лопаткою придавлюємо кінці лаваша, щоб повністю промочити його начинкою.
  5. Ставимо форму в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо протягом 35-40 хвилин.
  6. Потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!