Ватрушка з лаваша: швидко і дуже смачно
Пропонуємо вам рецепт випічки, приготування якої займе мінімум часу. Ватрушка з лаваша – проста і ситна страва до сніданку або на перекус. Вона виходить дуже смачною і поживно. У начинку можна використовувати творог або сир, на ваш розсуд.
інгредієнти:
- 1 лаваш;
- 220 грам творогу;
- 300 грам сметани;
- 3 курячих яйця;
- дрібка солі;
- 3 столові ложки цукру;
- 1 пакетик ванільного цукру;
приготування:
- У чашку кладемо творог, додаємо сметану і вбиваємо курячі яйця. Масу солимо, додаємо цукор, ванільний цукор і все добре перемішуємо.
- Лаваш добре мнемо.
- Форму змащуємо олією та укладаємо лаваш так, щоб вийшли складки та заломи.
- Зверху виливаємо начинку і лопаткою придавлюємо кінці лаваша, щоб повністю промочити його начинкою.
- Ставимо форму в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо протягом 35-40 хвилин.
- Потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Смачного!