Вашим діткам сподобається: шоколадний манник з халвою

Пропонуємо Вашій увазі оригінальний рецепт манника: з халвою і шоколадом. Ніжний повітряний пиріг,який сподобається і дорослим і дітям.

Інгредієнти

  • 130 гр манної крупи
  • 130 гр пшеничної муки
  • 190 гр цукрового піску
  • 200 мл кефіру 2,5%
  • 2 яйця
  • 20 гр какао
  • 150 гр соняшникової халви
  • 4 столові ложки рослинної олії
  • 13 гр розпушувача
  • вершкове масло для змащування форми

Починаємо процес

  1. В першу чергу в окрему ємність відправляємо манну крупу і кефір. Тепер добре все перемішуємо і в такому вигляді залишаємо на півгодини.
  2. Беремо іншу ємність і сипем туди борошно, какао і розпушувач, попередньо просіяні. Все між собою перемішуємо.
  3. Після закінчення потрібного часу до набряклої манки відправляємо яйця, які попередньо трохи збили. Також сипем туди цукровий пісок і добре перемішуємо.
  4. Потім потрібно налити олію і знову віночком все перемішати.
  5. Відправляємо сюди борошняну суміш і розмішуємо до однорідності.
  6. Беремо форму для випічки, змащуємо її вершковим маслом і трохи присипаємо манкою. Обов’язково потрібно струсити надлишки. Виливаємо сюди підготовлене тісто.
  7. Поверх розміщуємо халву, яку попередньо подрібнили.
  8. Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 °, на 40 хвилин.
  9. Після закінчення потрібного часу готовий виріб потрібно дістати з духовки і дати повністю охолонути у формі. Вже після цього перекладаємо на блюдо, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу.

Смачного!