Творожний торт з фруктами: смачний десерт без випічки
На жаль, не всі люблять такий корисний продукт, як творог.
Саме тому існують різноманітні рецепти десертів, в яких цей простий інгредієнт стає фантастично смачним.
інгредієнти:
- Творог 700 г;
- Ізюм 1 скл;
- Цукор 1 скл;
- Сметана 1 скл;
- Желатин 40 г;
- Молоко 3 скл;
- Горіхи 1 скл;
- Мандарини 2 шт;
- Ківі 2 шт;
- Консервовані ананаси 250 г;
- Консервовані персики 250 г;
- Ванільний цукор за смаком.
приготування:
- Залийте желатин 1 склянкою молока і залиште на 30 хвилин для набухання.
- Решту молока поставте підігріватися на середньому вогні, але не доводьте до кипіння. Влийте в нього желатиново-молочну суміш.
- Ізюм залийте окропом і залиште на 20 хвилин, потім злийте воду, висушіть.
- Подрібніть горіхи за допомогою блендера або крупно наріжте.
- Творог перетріть з цукром, влийте сметану і желатинову суміш, додайте родзинки, горіхи і ванільний цукор.
- У формі з знімними бортиками сформуйте шари: часточки мандарина, творожна суміш, кружечки ківі, шар суміші, колечка ананаса, знову суміш, скибочки персика і так далі. Верхній шар прикрасьте різними фруктами.
- Відправте торт в холодильник на 4-5 годин.
Смачного!