Тонкі млинці на згущеному молоці
Млинці за цим рецептом готуються в два рази швидше, ніж звичні млинці на молоці, а результат перевершує всі очікування. Радимо і Вам!
Тонкі млинці на окропі
Складові:
- 1 банка згущеного молока
- 2 банки окропу
- 2 яйця
- 2 скл. борошна
- 1 ст. л. вершкового масла
- 1 щіпка солі
Приготування:
- У глибоку миску вилий згущене молоко, а банку з-під нього не поспішай викидати.
- Додай до згущеного молока 2 яйця і збий суміш віночком або за допомогою міксера.
- У банку з під згущеного молока налий окріп, а потім акуратно вилий в миску зі згущеним молоком, помішуючи майбутнє тісто.
- Просій в тісто борошно, поклади дрібку солі і ретельно перемішай. Додай топлене вершкове масло і знову гарненько перемішайтісто.
- Додай в тісто другу банку окропу і ретельно перемішай. Має вийти рідке тісто, яке пузириться.
- Змасти сковороду невеликою кількістю олії або вершкового масла і випікай млинці по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
- Готові млинці наповни будь солодкою начинкою (сиром, ягодами, джемом) і швидше подавай до столу!
Зберігай рецепт в закладках і балуй рідних смачним сніданком, неабияк економлячи час і гроші!