Тонкі млинці на згущеному молоці

Млинці за цим рецептом готуються в два рази швидше, ніж звичні млинці на молоці, а результат перевершує всі очікування. Радимо і Вам!

Тонкі млинці на окропі

Складові:

  • 1 банка згущеного молока
  • 2 банки окропу
  • 2 яйця
  • 2 скл. борошна
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 1 щіпка солі

Приготування:

  1. У глибоку миску вилий згущене молоко, а банку з-під нього не поспішай викидати.
  2. Додай до згущеного молока 2 яйця і збий суміш віночком або за допомогою міксера.
  3. У банку з під згущеного молока налий окріп, а потім акуратно вилий в миску зі згущеним молоком, помішуючи майбутнє тісто.
  4. Просій в тісто борошно, поклади дрібку солі і ретельно перемішай. Додай топлене вершкове масло і знову гарненько перемішайтісто.
  5. Додай в тісто другу банку окропу і ретельно перемішай. Має вийти рідке тісто, яке пузириться.
  6. Змасти сковороду невеликою кількістю олії або вершкового масла і випікай млинці по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
  7. Готові млинці наповни будь солодкою начинкою (сиром, ягодами, джемом) і швидше подавай до столу!

Зберігай рецепт в закладках і балуй рідних смачним сніданком, неабияк економлячи час і гроші!