Ситний сендвіч в духовці: справжній кулінарний шедевр
Класичний сендвіч – це, безперечно, дуже смачно, але навіть звичайну закуску можна перетворити в кулінарний шедевр. Для цього просто потрібно запекти сендвіч в духовці.
інгредієнти:
- Хліб для тостів 1 шт.
- Моцарелла 200 г;
- Шинка 200 г;
- Молоко 0,5 скл;
- Сир «Грюйєр» 100 г;
- Твердий сир 200 г;
- Помідор 2 шт;
- Базилік 1 ч. л;
- Орегано 0,5ч.л;
- Вершкове масло 20 г.
приготування:
- Прямокутну форму для запікання змастіть вершковим маслом.
- Вистеліть дно шматочками хліба і змастіть їх крем-сиром.
- Тонкими скибочками наріжте шинку, моцарелу і твердий сир. Покладіть їх шарами в форму.
- Ще раз повторіть шари, починаючи з хліба.
- Додайте нарізані помідори поверх останнього шару сиру.
- Посипте базиліком.
- Знову викладіть шар хліба, твердого сиру, приправте базиліком і орегано.
- Акуратно залийте в форму молоко.
- Запікайте протягом 10 хвилин при 180 градусах.
Шикарна закуска в духовці може стати відмінним сніданком. Погодьтеся, достойна заміна бутербродів. І набагато смачніше.
Смачного!