Сирна закуска в корзинках: ну дуже смачно!
Така закуска виходить дуже смачною. Начинку в принципі можна зробити з тих продуктів, які ви знайдете в своєму холодильнику. А сьогодні ми пропонуємо вам один з найпростіших варіантів: суміш сиру, яєць і часнику.
Інгредієнти
- 200 грам твердого сиру ( можна замінити плавленим);
- чотири зварених круто яйця;
- один пучок зеленого кропу;
- два зубчики часнику;
- 3-4 столових ложки домашнього майонезу;
- вафельні корзинки.
Супер закуска в вафельних корзинках: покроковий процес приготування
- Твердий сир натираємо на дрібній тертці і відразу перекладаємо його в миску.
- Заздалегідь зварені до готовності яйця (не більше 8 хвилин після закипання, щоб жовток не потемнів) охолоджуємо в холодній воді, очищаємо від шкаралупи.
- Зварені круто яйця натираємо на крупній тертці, відправляємо до сиру.
- Невеликий пучок зеленого кропу промиваємо, обсушуємо і дрібно рубаємо ножем. З’єднуємо його з іншими продуктами.
- Додаємо очищені зубчики часнику, пропущені через прес.
- Заправляємо начинку домашнім майонезом і перемішуємо до однорідності.
- Підготовленої начинкою акуратно заповнюємо вафельні корзинки, ставимо відразу на блюдо сервіровки.
- В якості прикраси можна використовувати листочки петрушки.
Супер закуска в вафельних корзинкахне тільки прикрасить святковий стіл, а й урізноманітнить повсякденне меню.