Супер салатик з морквою і печінкою

By in Рецепти

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного салату.

Він ситний, апетитний і сподобається навіть тим, хто не дуже любить курячу печінку. Обов’язково зберігайте рецептик і радуйте своїх домашніх чимось цікавеньким.

 інгредієнти:

  • 300 гр курячої печінки;
  • 3 моркви;
  • 3 цибулини;
  • 3 мариновані огірки;
  • 12 столових ложок консервованої кукурудзи;
  • 3 чайні ложки соняшникової олії;
  • 10 чайних ложок легкого майонезу;

приготування:

  1. В першу чергу шаткуємо моркву соломкою і кубиками нарізаємо цибулю.
  2. Відправляємо на розігріту сковороду з маслом. Обсмажуємо і солимо.
  3. Беремо курячу печінку і дрібно нарізаємо.
  4. Потім відправляємо на сковороду і тушкуємо з водою. Слід трохи посолити. Або можете просто відварити і нарізати її.
  5. Огірки нарізаємо кубиками.
  6. Об’єднуємо всі підготовлені інгредієнти  разом. Додаємо кукурудзу і заправляємо майонезом.

Смачнрго!