Супчик з морською капустою: такого ви ще не пробували

Пропонуємо вам рецепт дуже оригінального супу для вашого повсякденного меню. Він виходить смачним і ситним. Такий суп швидко впишеться в ваше повсякденне меню, готувати його просто і швидко.

інгредієнти:

  • куряче м’ясо;
  • 3 штуки картоплі;
  • 2 курячих яйця;
  • 1 цибулина;
  • 1 морква;
  • 200 грам морської капусти;
  • пів банки зеленого горошку;
  • сіль, перець;
  •  олія.

приготування:

  1. У каструлю кладемо куряче м’ясо і заливаємо водою. Ставимо на плиту, доводимо до кипіння і варимо до готовності.
  2.  Потім м’ясо дістаємо, охолоджуємо і звільняємо від кісток.
  3. Картоплю очищаємо і нарізаємо кубиком.
  4. Цибулю нарізаємо шматочками, моркву натираємо на тертці.
  5. У сковороду кладемо цибулю, обсмажуємо і додаємо моркву. Тушкуємо до м’якості овочів і знімаємо з вогню.
  6. Яйця відварюємо круто, очищаємо і нарізаємо кубиком.
  7. Бульйон ставимо на плиту і кладемо картоплю. Доводимо до кипіння і варимо до готовності картоплі.
  8. Потім додаємо м’ясо, яйця, зелений горошок, зажарку і морську капусту.
  9. Суп солимо і перчимо до смаку, перемішуємо, доводимо до кипіння, варимо 5-7 хвилин і знімаємо з вогню.

Смачного!