Смачний і красивий йогуртовий тортик «Шедевр»

Представляємо вам рецепт дуже смачного десерту, який сподобається багатьом. Від такого чудового охолодженого тортика в літню пору ніхто не відмовиться.Спробувавши цей приголомшливий смак, всі будуть просити ще шматочок. Треба тільки набратися терпіння і почекати, поки він добре застигне. Перевага такого десерту ще в тому, що його не треба випікати. Все просто, легко і приголомшливо смачно.

інгредієнти:

• 70 гр вершкового масла;
• 200 гр пісочного печива;
• 5 ківі;
• 2 банана;
• 500 мл йогурту;
• 70 гр цукру;
• 1 столова ложка лимонного соку;
• 4 чайні ложки желатину.

приготування:

1. В першу чергу в чашу блендера відправляємо печиво і подрібнюємо його.
2. Розтоплюємо вершкове масло та об’єднуємо з печивом. Добре перемішуємо.
3. Беремо форму і застилає її пергаментним папером. Тепер розміщуємо основу, добре утрамбовуючи її. Формуємо невисокі бортики.
4. Після цього прибираємо заготовку в холодильник. Поки будемо готувати начинку, залишаємо основу там.
5. Потім нам потрібно замочити желатин і залишити його набрякнути.
6. Очищаємо ківі і нарізаємо маленькими шматочками.
7. Тепер в окремій ємності об’єднуємо йогурт, підготовлений желатин і ківі. Добре все перемішуємо.
8. Потім очищаємо банани і нарізаємо їх уздовж. Дістаємо нашу основу і викладаємо банан.
9. Збризкуємо його лимонним соком і покриваємо йогуртовою сумішшю.
10. Розрівнюємо її і відправляємо в холодильник на 2-3 години.
11. Після закінчення потрібного часу тортик готовий. Дістаємо його, прикрашаємо ківі і подаємо до чаювання.

Смачного!