Смачний фінський хлібчик з вівсяними пластівцями

Пропонуємо вам рецепт приготування домашнього хліба. Спробувавши його раз, ви готуватимете його постійно.  Він  додасть вашому дому аромат затишку і свята. Готується надзвичайно просто.

інгредієнти:

• 800 грам пшеничного борошна;
• 300 грам вівсянки;
• 7 грам сухих дріжджів;
• 500 мілілітрів води;
• 1 чайна ложка солі;
• 1 столова ложка цукру.

приготування:

1. У миску кладемо вівсяні пластівці і заливаємо теплою водою. Додаємо до них цукор і дріжджі. У такому вигляді залишаємо на 20 хвилин.
2. В отриману масу додаємо борошно і сіль. Замішуємо тягуче липке тісто.
3. Форму для випічки промазуємо олією і застилаємо пергаментним папером. Викладаємо в неї підготовлене тісто, надаємо йому форму.
4. Форму накриваємо плівкою і залишаємо на столі на 20 хвилин.
5. Потім відправляємо його в холодну духовку і включаємо її на розігрів до 220 градусів. Випікаємо протягом 30 хвилин.
6. Готовий хліб дістаємо, охолоджуємо і подаємо до столу.

Смачного!