Смачна сочевиця з куркою в рукаві

Пропонуємо вам рецепт  дуже смачної страви, приготованої в рукаві. Крупа просочується ароматами спецій і м’ясним соком і набуває просто неземний смак. М’ясо виходить неймовірно ароматним. Сочевиця з куркою має приємний пряний аромат і просто приголомшливий смак.

інгредієнти:

• 400 грам курячого філе;
• 250 грам зеленої сочевиці;
• 60 грам червоної сочевиці;
• 100 грам перетертих томатів;
• 20 грам лимона;
• 1 чайна ложка м’яти;
• 1 чайна ложка орегано;
• пів чайної ложки сушеного часнику;
• пів чайної ложки сушеної цибулі;
• сіль, перець за смаком;
• зелень;
• 100 мілілітрів води.

 приготування:

1. Сочевицю заливаємо водою на ніч, а потім промиваємо під проточною водою.
2. Нарізаємо філе шматочками.
3. Всі підготовлені продукти кладемо в рукав для запікання, додаємо моркву, терту на крупній тертці, сушений часник і цибулю, м’яту, орегано, сіль і перець за смаком.
4. Рукав закриваємо і все перемішуємо.
5. Потім додаємо протерті томати і вливаємо воду.
6.  Рукав щільно закриваємо і перекладаємо в форму для випічки.
7. Зверху робимо кілька проколів.
8. Заготовку відправляємо в духовку, розігріту до 190 градусів і випікаємо протягом 50 хвилин.
9. Потім дістаємо з рукава, перекладаємо на тарівку, поливаємо лимонним соком і присипаємо зеленню.
10. Відразу ж подаємо до столу.

Смачного!