Смачна і соковита піца без борошна

Піца виходить приголомшливо смачна і готується без використання борошна. Таку піцу можна їсти навіть до вечері. Вона ситна і поживна і дуже смачна. Піца приведе в захват не тільки дорослих, а й дітей. При чому ця страва виходить досить корисною.

З даної кількості інгредієнтів вийде дві піци.

Необхідні продукти

  • куряче філе – 4 шт
  • цибуля – 1 шт
  • курячі яйця – 3 шт
  • вершки 15% – 100 мл
  • вівсяні пластівці – 3 ст.л
  • помідори «Чері» – 5 шт
  • болгарський перець – 1 шт
  • сіль, перець, паприка
  • печериці – 5 шт
  • суцвіття брокколі – 3шт
  • томатний соус – 2 ст.л
  • сир – 200 гр

Починаємо приготування

  1. Куряче філе нарізаємо середніми шматочками і кладемо в чашу комбайна. Туди ж кладемо крупно нарізану цибулю. Все подрібнюємо до стану фаршу. Всипаємо в нього сіль, перець, паприку і вбиваємо курячі яйця. Туди ж вливаємо вершки і вівсяні пластівці. Все добре перемішуємо.
  2. Деко застилаєм силіконовим килимком і викладаємо половину підготовленого тіста. Формуємо коло і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 10-15 хвилин. Таким чином випікаємо 2 коржа.
  3. Підготовлені овочі нарізаємо довільними шматочками.
  4. Дістаємо з духовки корж, змащуємо його томатним соусом і розподіляємо приготовані овочі з печерицями. Присипаємо тертим сиром і знову відправляємо в духовку на 20-25 хвилин. Точно також готуємо другу піцу.
  5. Готову страву подаємо до столу.

Смачного!