Скумбрія, запечена в соєво-гірчичному соусі

Інгредієнти:

  • 1 свіжоморожена скумбрія
  • 100 гр сметани
  • 2 ст. ложки гірчиці
  • 2 ст. ложки соєвого соусу
  • 2 цибулини

Приготування:

  1. Скумбрію випатрати і нарізати на шматки.
  2. Сметану, соєвий соус і гірчицю змішати до однорідності.
  3. Викласти в соус рибу. Маринувати 20 хв.
  4. Цибулю нарізати кільцями. викласти їх на деко. зверху на кожне кільце покласти шматок скумбрії.
  5. Запікати в духовці при 90 градусах 30 хв.