Шикарна закуска до новорічного столу за 15 хвилин
Просто неймовірно смачна закуска з найпростіших продуктів. Вона точно сподобається вашим друзям.Виходить смачною, апетитною і неймовірно ніжною. Вона буде виграшно виглядатиме на святковому столі і набагато ефектніше звичних бутербродів.
необхідні продукти
- 250 грам печива (тонкі крекери)
- 250 грам шпротів
- 200 грам сиру
- 4 курячих яйця
- 3 відварені морквини
- 3 зубчики часнику
- 80 грам майонезу
- кріп
починаємо приготування
- Яйця відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи і натираємо на тертці.
- Очищену моркву натираємо на тертці. Додаємо до неї часник, пропущений через прес і майонез (1 столову ложку), перемішуємо.
- Твердий сир натираємо на дрібній тертці.
- Шпроти кладемо в миску. 3 штучки відкладаємо для прикраси, а решту розминаємо виделкою.
- У рибку додаємо яйця і перемішуємо.
- Беремо тарілку, робимо сіточку з майонезу і кладемо печиво. Зверху ще трохи майонезу і викладаємо рибний шар. Розрівнюємо його і кладемо печиво. Потім сіточку з майонезу, сир і ще печиво. Його знову змащуємо майонезом і кладемо морквяний шар. Зверху на нього печиво і рибу. Накриваємо рибний шар печивом, змащуємо майонезом і присипаємо сиром.
- Прикрашаємо закуску. По кутах кладемо гілочки кропу, з одного краю 3 рибки.
- Готовий тортик ставимо в холодильник на 7-8 годин, а потім подаємо до столу.
Вдалих свят і приємного апетиту!