Шоколадно-кавовий кекс в мультиварці

Представляємо вам рецепт апетитного кексу, який ми з легкістю приготуємо в мультиварці. Цей чарівний кекс зробити дуже легко. Він виходить неймовірно м’яким, дуже ніжним, ароматним і мега апетитним. За ароматним чаєм з’їдається в мить. Спробуйте приготувати його одного разу і ви зробите його частим гостем свого столу. Зберігайте рецепт і радуйте своє оточення новою смачною випічкою.

інгредієнти:

  • 80 мл міцної кави;
  • 2 яйця;
  • 130 мл молока;
  • 250 гр цукру;
  • 130 мл олії;
  • 250 гр борошна;
  • 1 чайна ложка ванільного цукру;
  • 80 гр какао;
  • 2 чайні ложки розпушувача;
  • дрібка солі.

приготування:

  1. В першу чергу в окремій ємності об’єднуємо всі рідкі інгредієнти та додаємо туди цукор.
  2. Використовуючи міксер, збиваємо все до повного розчинення цукру.
  3. Після цього додаємо борошно з розпушувачем,  какао і сіль. Добре все перемішуємо. В результаті у нас повинно вийти досить рідке тісто. Ви за бажанням можете додати сюди ще шматочки шоколаду або шоколадні краплі.
  4. Беремо чашу для мультиварки і змащуємо її вершковим маслом.
  5.  Потім виливаємо сюди підготовлене тісто і встановлюємо режим «Випічка» на одну годину.
  6. Готовий кекс можна полити глазур’ю або використовувати якусь посипання для прикраси.
  7. Охолоджуємо його і подаємо до столу.

Смачного!